Dans le département du Gers ( région Occitanie), c’est à Cutxan, dépendant de la commune de Cazaubon-Barbotan les Thermes que j’ai créé mon atelier dans lequel je confectionne mes Pâtisseries .
Je vous propose de goûter mes Croustades à l’Armagnac, canelés Bordelais cuits en moules cuivre, gâteaux basques…. ainsi que de délicieuses confiseries telles que nougat blanc , carrissons aux amandes, pâtes de fruits …
Afin de satisfaire vos envies, je vous propose aussi de confectionner votre Pâtisserie sur commande.